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zoom RSS カレーラーメンコンテスト2連覇の鶏白湯カレー!「中華そば 親孝行」(名古屋市中川区)

<<   作成日時 : 2018/04/08 23:00   >>

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2013年〜2015年に開催された「あいちカレーラーメンコンテスト」。
地元愛知県のオリエンタルカレーが主催したカレーラーメン・つけ麺に特化したコンテストだった。
3回開催されたカレーラーメンコンテストで2回も優勝した店がある。
店の名前は「中華そば 親孝行」。
1度カレーラーメン目的で店に行ったが、店主の体調不良で休業だった。
その後、店は移転し綺麗で広い店に変わった。
名古屋港水族館へ自転車で出かける途中、ランチに立ち寄ってみた。
果たして、カレーラーメンコンテスト2冠を達成した「中華そば 親孝行」のカレーラーメンとは?!

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【店名】
 中華そば 親孝行
【営業時間】
 火〜木 11:30〜14:30
 金〜日 11:30〜14:30、18:00〜21:00
【定休日】
 月曜日、第1・3火曜日
【駐車場】
 7台(店舗裏4台、店舗東側3台)
【座席】
 ??席(カウンター、テーブル)
【所在地】
 名古屋市中川区八熊通5-28
【TEL】
 ??

■鶏白湯カレー 特製(1050円)
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お目当ての「鶏白湯カレー」の全部のせであろう「特製」を注文。
白い器に具材たっぷりで出てきた黄色いスープのラーメン。
思ったより量が少なめだが、なかなか美味しそうだ。

スープは、鶏白湯ベースのカレー味。
コクのある鶏白湯があくまで主役で、カレーはマイルドさと風味を遠慮気味に出している。
それほどスパイシーさもなく、子どもでもイケそうな味だ。
そこに、ガーリックフライの香りが加わり、さらに食欲をそそる。
どこか懐かしい感じのマイルドなカレーの風味が、なかなかいい味を演出している

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麺は中細のストレート。
パツパツとした歯切れのいい麺で、固めの茹で加減が絶妙。

チャーシューは豚と鶏の2種類。
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豚はロース肉でレアな感じ。
柔らかくて肉の旨味がカレーと合っていて美味しい。

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鶏チャーシューは、ちょっと薄味で淡白過ぎる感が否めない。
食感もちょっと面白味に欠ける。
カレー味のスープの力を借りて、何とか美味しく食べられる。

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味玉は黄身がトロっとしていていい感じ。
しかし、味付けがしょっぱ過ぎるのが残念。

刻んだタマネギも入っているが、苦味が強い。
このタマネギの苦味は、せっかく美味しいスープの足を引っ張っている。

味玉の塩気が強過ぎるのと、刻みタマネギの苦味さえなければ、美味しい一杯だった。
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<あいちカレーラーメンコンテストの賞状とトロフィー>


卓上に置いてある色々な調味料。
何に使うかはよく分からない。
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<卓上のにぼし酢>
中に煮干しが1匹入っている。

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<3種類の塩>


■お店について
八熊通の八熊通5交差点のすぐ西にある。
日曜日の開店と同時に訪れたが、開店前には12人ほどの行列ができていた。
若いカップルや家族連れ、年配夫婦と客層は広く、結構賑わっている。
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店内は結構広く、カウンター席中心だがテーブル席も1つあるので家族連れでも大丈夫。
ラーメンの種類は豊富で、どれも何だか美味しそう。
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自宅から店までの距離は約20km。




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